Réouverture annoncée Réouverture annoncée

Mesdames, Messieurs,
de nous avoir accompagné sur cette année scolaire 2016-2017.

Nos élèves ont pris le chemin des salles d'examen ou des entreprises qui les accueillent en stage.
Après voir profité d'un repos de quelques semaines, nous vous retrouverons au mois de septembre.

La réouverture est déjà programmée et se fera le lundi 19 septembre.

Pour honorer cette reprise d'activité, nous allons encore cette année vous proposer de "fêter la gastronomie".

Le vendredi 22 septembre et le samedi 23 septembre des repas et des ateliers de découverte auprès de nos enseignants vous seront accessibles.

Alors surveiller notre site internet!

Nos voisins italiens parlent de nous... Nos voisins italiens parlent de nous...

Courant décembre un client particulier a fréquenté notre restaurant.
De "mystère", il est passé dans la lumière et nous a gratifié d'un article plutôt très positif dans la presse italienne.
Vous pourrez consulter l'article sélectionnant le lien ci-dessous :
Buongiorno Gourmet

Alors bienvenue à une future clientèle italienne!

Nos élèves se distinguent Nos élèves se distinguent

Mercredi 26 avril deux de nos élèves de première Bac Professionnel Commercialisation et Services en Restauration concouraient pour le titre de Meilleur(e) Apprenti(e) de France.

Lors de cette journée, elles ont du :
  • réaliser un coktail de leur création
  • réaliser une décoration florale
  • procéder à une prise de commande en français et en anglais
  • identifier un plateau de 6 fromages A.O.P.
  • présenter et répondre à des questions sur un établissement emblématique de la restauration hexagonale
  • prendre en charge le service d'une table de 2 couverts
A l'issue des évaluations et après délibérations des jurys, nos deux élèves ont obtenu :
  • pour les départementales : deux médailles d'or
  • pour les régionales : une médaille d'or et une médaille d'argent

Nous ne pouvons que les féliciter et vous encourager à faire de même en fréquentant nos restaurants.